ENTRADA

Bolinho de risoto com Provolone, Mussarela e recheado com Queijo Coalho. Servido com geléia de pimenta cítrica.

PRATO PRINCIPAL

Lasanha da Mama – camadas de massa intercaladas com presunto, queijo muçarela, molho à bolonhesa, molho branco e gratinada com queijo parmesão.

SOBREMESA

Brownie Desconstruído – Chocolate, nozes, avelãs e chantilly com Baileys Irish Cream.

ENTRADA

Bolinho de risoto com Provolone, Mussarela e recheado com Queijo Coalho. Servido com geléia de pimenta cítrica.

PRATO PRINCIPAL

Risoto de cevadinha com cogumelos Shitake e Paris e um toque de extrato de malte.

SOBREMESA

Brownie Desconstruído – Chocolate, nozes, avelãs e chantilly com Baileys Irish Cream.